Chalon-sur-Saône è un comune francese di 47.231 abitanti situato nel dipartimento della Saona e Loira nella regione della Borgogna-Franca Città d'Arte e di Storia situata lungo la Saona, Chalon-sur-Saône possiede un notevole patrimonio architettonico. Dopo aver attraversato le vie dei negozi del centro storico, i visitatori non potranno non recarsi al Museo Nicéphore Niépce, così chiamato in onore dell'inventore della fotografia, nato a Chalon-sur-Saône. Città d'Arte e di Storia situata lungo la Saona, Chalon-sur-Saône possiede un notevole patrimonio architettonico. Il cuore del centro storico è la pittoresca Place Saint-Vincent, dominata dalla cattedrale e circondata da belle e antiche case a graticcio. Di fronte al museo si trova l'isola Saint-Laurent sulla quale si ergono l'Ospedale, con un'antica farmacia aperta al pubblico, e la torre del Doyenné. Dalla sommità della torre si può godere di una bella veduta della città dall'alto. Tutto ciò rende Chalon una città dinamica, dove la vita è buona, con svago e convivialità.

Proprio nel cuore della Valle, la città di Blois testimonia la favolosa storia dei Castelli della Loira. Città d'arte e di storia, si potrà visitare la parte antica, il castello, l'animato centro e i suoi splendidi edifici, una città da esplorare a piedi o in calesse. Il suo castello reale, dove visse Francesco I, si erge prestigioso. Dall'alto del suo promontorio roccioso, il Castello Reale di Blois domina la città e la Loira. Residenza di sette re e di dieci regine di Francia, il Castello Reale di Blois è un luogo che evoca il potere e la vita quotidiana di corte nel Rinascimento, come lo dimostrano gli appartamenti reali, ammobiliati e ornati da splendidi arredamenti policromi. E non lontano si erge il castello di Chambord. Chambord è il più grande dei castelli della Valle della Loira e uno tra i più conosciuti. È stato costruito per volontà del re Francesco I nei pressi di una curva del fiume Cosson. Sorge nel dipartimento del Loir-et-Cher, 14 km a nord-est di Blois ed a circa 6 km dalla riva sinistra della Loira. Il castello fu una delle residenze dei re francesi e costituisce uno degli esempi più significativi di architettura rinascimentale in Francia. Nel 1981 fu iscritto nella lista dei siti Patrimonio dell'umanità da parte dell'UNESCO.

Mont Saint Michel, la meraviglia d’occidente, l’isola che si trasforma in collina a seconda delle maree, è un luogo incantato, che sembra uscito da un libro di fiabe, carico di storia millenaria e di leggende, pronto a regalare emozioni inaspettate. La baia del Mont-Saint-Michel è teatro delle più grandi maree d’Europa continentale. Una delle particolarità del Mont Saint Michel è quella d’innalzarsi su un isolotto roccioso circondato da una magnifica baia. Il Mont e la sua baia sono classificati nel patrimonio mondiale dell’Unesco dal 1979. Il momento culminante della visita è, senza alcun dubbio, la visita dell’abbazia che sovrasta l’immensità della baia, le mura, la terrazza dell’Ovest, o il nuovo ponte-passerella. Un’esperienza unica!

Inseguendo le meraviglie che la Normandia offre arriviamo a Deauville, dopo aver superato Caen, dove ci possiamo fermare per una breve visita, città la cui anima, ricca dei suoi 1000 anni di storia, si nasconde nei quartieri antichi del centro. Questa città normanna, miracolosamente risparmiata dalla distruzione dei bombardamenti, conserva intatto tutto il suo fascino con le sue vie medievali, i canali con i mulini, le chiese e la sorprendente mancanza di periferie e zone industriali. Visitiamo le famose spiagge del D-Day tra cui Omaha Beach, nome in codice dato dagli alleati ad una delle cinque spiagge su cui avvenne lo sbarco in Normandia, il 6 giugno 1944. Lungo questi 7 chilometri di costa si è combattuta la battaglia più drammatica e cruenta dell’operazione.

Visitare Reims, la città dello Champagne e delle incoronazioni, significa scoprire una parte importante della storia della Francia e dei vigneti dello Champagne. Reims, con i suoi luoghi di interesse ed un totale di 4 siti Patrimonio Mondiale dell’UNESCO, è una città da non perdere durante il vostro viaggio in Francia. Se la città di Reims è nota in tutto il mondo, non è soltanto per la sua splendida cattedrale: come certamente saprete, è anche un’importante località di enoturismo. La seconda maggiore attrazione della città è senza ombra dubbio una visita presso una delle migliori case produttrici di Champagne. La parte preferita della visita è senza dubbio la visita delle grotte di gesso (chiamate “crayères” in francese), presso le quali vengono conservate le bottiglie di champagne. Ecco alcuni dei grandi nomi da visitare: Veuve Clicquot-Ponsardin, Taittinger, Pommery ecc. La parte più difficile sarà scegliere!

Digione città storica e non solo senape!!! La giornata a Digione: all’arrivo si potrà visitare l’imponente arco di Place Darcy, imboccare la Rue de la Liberté, il corso principale della città e credo anche principale via dello shopping, tanto che i magazzini La Fayette si trovano proprio qua. Il corso conduce a Place de la Libération, una grande piazza semicircolare, opera di J. Hardouin-Mansart, architetto della Reggia di Versailles. Domina la piazza il Palazzo dei Duchi di Borgogna, oggi sede dell’Hotel de Ville, il municipio, e del Musée des Beaux-Arts; tutt’intorno a noi zampilla vivace l’acqua dalle fontane su cui affacciano degli eleganti palazzi i cui abbaini e tetti in ardesia ricordano lo stile parigino. La piazza, imponente ed elegante durante il giorno, di notte acquista un fascino particolare grazie alla magnifica illuminazione che la fa risplendere, esaltando i particolari architettonici e decorativi dei palazzi; i locali e ristoranti che vi si affacciano godono di un’atmosfera di grande fascino. E quindi concluderemo con una magnifica cena in tipico stile francese con l’immancabile…senape!!!